feat: Gestion des matières scolaires

Les établissements ont besoin de définir leur référentiel de matières
pour pouvoir ensuite les associer aux enseignants et aux classes.
Cette fonctionnalité permet aux administrateurs de créer, modifier et
archiver les matières avec leurs propriétés (nom, code court, couleur).

L'architecture suit le pattern DDD avec des Value Objects utilisant
les property hooks PHP 8.5 pour garantir l'immutabilité et la validation.
L'isolation multi-tenant est assurée par vérification dans les handlers.

backend/src/Administration/Domain/Exception/SubjectCodeInvalideException.php

@@ -0,0 +1,22 @@
+<?php
+
+declare(strict_types=1);
+
+namespace App\Administration\Domain\Exception;
+
+use RuntimeException;
+
+use function sprintf;
+
+final class SubjectCodeInvalideException extends RuntimeException
+{
+    public static function pourFormat(string $value, int $min, int $max): self
+    {
+        return new self(sprintf(
+            'Le code de matière "%s" doit contenir entre %d et %d caractères alphanumériques majuscules (ex: "MATH", "FR", "EPS").',
+            $value,
+            $min,
+            $max,
+        ));
+    }
+}